口中でまったりと溶け出すベジョータの香ばしい甘みとパプリカのほのかな酸味、少しだけピリッと チョリソの美味しさ。やめるにやめられない美味しさです。

商品名	チョリソ・イベリコベジョータ（ミニ原木）
商品コード	SH9101C
産地	スペイン　カスティーリャ・レオン州　ブルゴス
原材料	イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・ニンニク・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム
規格	1パック　約0.3kg　（直径約5～9cm×長さ10～17cm） チョリソ原木の端を除いて4分割しましたので、部位により大きさに違いがあります。
単価	1kgあたり　　9.300円⇒8,500円
販売価格	1パック　約3.100円⇒約2,550円
流通形態	冷蔵（冷凍混載可）
賞味期限	パッケージに記載
美味しい食べ方	スライスした後に、常温に馴染ませていただきますとより美味しく召し上がれます。
メモ	ケーシングが付いていますので、スライス後はずしてお召し上がり下さい。
★この商品のお客様の感想＆レシピはこちら

グラスを横から見たところです。チョリソーの粗挽きのようなごつごつ感が出ています。生ハムやチョリソー好きにはたまらない前菜です。ポテトは粗挽きになっていますので大根を下ろすように鬼おろしでおろしてオリーブオイルでカリッと揚げると良いと思います！

このように混ぜて頂きます。ポテトのカリカリ感とチョリソーのもっちり感と卵のどろっとした3つが合わさってなんとも表現しにくい食感だけど、味わいが一つになって美味しいです。ジャガイモとチョリソーと卵はどんなことをしても合うかも知れませんね。