パーティーやイベントに仔豚の丸焼きはいかが?スペインでは高級と言われるコチニージョ。パリッと焼きあがった皮と柔らかなお肉の美味しさは仔豚ならではのものです。コチニージョ(仔豚)料理はスペインのレストランではとってもポピュラーなんです。小さなカットでコース料理の1品にすることも多いですよ。アウトドアでの丸焼きなら焼き上がりまでのドラマも楽しめますし、多人数で焼けば盛り上がること間違いなしですね!
子豚(コチニージョ)のロースト

| 商品名 | イベリコ豚子豚丸(コチニージョ) | ||
| 商品コード | PK9700F | ||
| 産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | ||
| 原材料 | イベリコ豚 仔豚 | ||
| 規格 | 1頭 約4.7kg前後、サイズ:58cm×18cm×14cm | ||
| 単価 | 1頭 24.800円⇒22.000円 | ||
| 販売価格 | 1頭 24.800円⇒22.000円 | ||
| 流通形態 | 冷凍 | ||
| 賞味期限 | 製造日より冷凍2年 | ||
| メモ | スネ等に毛が残っていますのでバーナー等で処理をしてください | ||
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