ほどよく刺しの入っていて脂身と赤身のバランスがよく、焼肉に最適な肩ロース。脂の美味しいイベリコ豚のベジョータは食べ応えがあります。鉄板焼きやホットプレートでじゅうじゅう焼いてください。気軽にお使いいただけるよう300gのパックになりました。
| 品名 | イベリコ豚ベジョータ 肩ロース（焼肉用） | ||
| 商品コード | PI1206L | ||
| 産地 | スペイン カスティージャラマンチャ州 | ||
| 原材料 | イベリコ豚ベジョータ肩ロース | ||
| 規格 | 1パック=約300ｇ （約3.5mm厚スライス） | ||
| 単価 | 1パックあたり 1.700円⇒1.460円 | ||
| 販売価格 | 1パック 1.700円⇒1.460円 | ||
| 流通形態 | 冷凍（氷点熟成後液体凍結） |
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| 賞味期限 | 製造より冷凍6ヶ月 | ||
| 美味しい食べ方 | 焼き肉や生姜焼きなどに最適な厚さです。お肉は焼きすぎずにお召し上がりください。 | ||
| メモ | スペイン現地のカンポビジャ工場にて、骨付きの状態でじっくりと10日間熟成をかけたものです。 ※大量ご注文も承りますのでお問合せ下さい。 ※ご希望の注文数がカートに入らない際もメール・お電話でお気軽にお問合せ下さい。 |
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■部位の説明と特徴
肩ロースの味のある部位を焼き肉用にしました。適度なコクのある脂と肉のうま味は肩ロースならではです。
