品名	イベリコ豚ベジョータロースステーキ
商品コード	PI1005L
産地	スペイン カスティージャラマンチャ州
原材料	イベリコ豚ベジョータロース
規格	1パック=2枚入 ・１枚約100g、１パック約200前後 ・厚さ 約15～30mm前後（判の大きさによって異なります。）
単価	1パック 1.680円⇒1.260 円
販売価格	1パック 1.680円⇒1.260 円
流通形態	冷凍（氷点熟成後液体凍結）
賞味期限	製造より冷凍1年半
美味しい食べ方	カツレツに、ステーキに、生姜焼きにお好みでどうぞ！あらゆる豚よりもとんがりのある味わいがお楽しみいただけます。
メモ	スペイン現地のカンポビジャ工場にて、骨付きの状態でじっくりと10日間熟成をかけたものです。
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■部位の説明と特徴

カンポビジャ・イベリコ豚は、非常に細かい部位別（肉繊維別）で分けますが、その中でも一番大きな部位で、極めが細かくクセのない柔らかさがあるのがロースです。こちらの商品は、お料理にお手軽に使いやすいステーキカットです。通常のイベリコステーキとは違った、じっくりと熟成されたうま味を味わい下さい。