イベリコ豚の輸入販売【イベリコ専科】

イベリコ豚ベジョータロースしゃぶしゃぶ用

香ばしく甘みのある脂が美味しいイベリコ豚ベジョータ。ささっと火をとおして食べるしゃぶしゃぶが美味しい！どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のコクは、和風・中華・洋風を選ばず美味しく頂けます！！しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、すき焼き、ブイヨン仕立てのお鍋もおすすめです♪

品名

商品コード

PI1007L

産地

スペインカスティージャラマンチャ州

原材料

イベリコ豚ベジョータロース

規格

1パック　300g (10～15枚前後）

単価

1パックあたり　 2,370円⇒ 1.830円

販売価格

1パック　 2,370円⇒　1.830円

流通形態

冷凍（氷点熟成後液体凍結）

賞味期限

製造日より冷凍保存6ヶ月

美味しい食べ方

しゃぶしゃぶ、柚胡椒をきかせてはりはり鍋や、野菜たっぷりの焼きシャブなどでもお使いいただけます。又ミルフィーユ仕立てステーキや、トンカツなどもお好みでどうぞ。

メモ

スペイン現地のカンポビジャ工場にて、骨付きの状態でじっくりと10日間熟成をかけたものです。
※大量ご注文も承りますのでお問合せ下さい。
※ご希望の注文数がカートに入らない際もメール・お電話でお気軽にお問合せ下さい。

イベリコ豚ベジョータロースしゃぶしゃぶ用

■部位の説明と特徴

イベリコ豚の中でも柔らかく、クセのないロースを、しゃぶしゃぶように薄くスライスをしたものです。薄いのが好みの方は焼きシャブにも使えます。スライスははがしやすいよう、数枚ごとにシートを挟んでいますので解凍もしやすいです。