こちらはイベリコ豚の挽肉を味付けしてマッシュルームに詰めた物を衣を付けて揚げたものです。
みたところたこ焼きみたいですが、茸とイベリコ豚の旨みがギュッとしています。イベリコ豚は普通の豚と違い森に放牧されていますので、茸類との相性は抜群に良く合います。アツアツで頂きます。
|
|||||
|
|
カサルバのパンセタで絶品！スペイン風目玉焼き 
パンセタ・イベリコベジョータ 
イベリコ豚ベジョータスペアリブ 
|
||||
|
Copyright © 2012 イベリコ豚の輸入販売【イベリコ専科】 - All Rights Reserved |
|||||