イベリコ豚商品

イベリコ豚ベジョータ&生ソーセージお試しセット【送料無料】

イベリコ豚ベジョータを試してみたい・・・という方に食べていただきたい、イベリコ豚ステーキ・イベリコ豚焼肉、そして本場スペイン産イベリコ豚生ソーセージ、ボリュームたっぷりの約1.5kgのセット!

弊社価格5,500円以上のセットをお一人様一回限り、3.900円でのご奉仕です!
さらに送料無料!

イベリコ豚ベジョータ&生ソーセージお試しセット【送料無料】

商品名 イベリコ豚ベジョータ&生ソーセージお試しセット【送料無料】
商品コード PIST01L
産地 スペイン カスティージャラマンチャ州
原材料 イベリコ豚ベジョータ
イベリコ豚ソーセージ(イベリコ豚肉、イベリコ豚脂、塩、オレンジフレーバー、デキストロース、白胡椒、コーンスターチ、ガーリック、酢酸Na,クエン酸ナトリウム、コリアンダー、ナツメッグ、メース、コチニール色素、乳化剤、アスコルビン酸ナトリウム、乳酸、亜硫酸ナトリウム)
規格 ロースステーキ・バラ肉スペシャル焼肉用・プルマ・タピージャ・ロンガニーサ・ブティファラ・背脂
単価 1セット 5,500円以上のところ⇒送料込み3.900円!
販売価格 1セット 5,500円以上のところ⇒送料込み3.900円!
流通形態 冷凍(氷点熟成後液体凍結)
賞味期限 製造日より冷凍2年(スライスは6ヶ月)
美味しい食べ方 イベリコ豚ステーキ・イベリコ豚焼肉、そして本場スペイン産イベリコ豚生ソーセージ、7種類のお試しセットです。ステーキ、焼肉、串焼き等でお召し上がりください。
メモ 同時にご注文の商品も送料無料で同梱致します。※こちらの商品は佐川急便での発送になります。
  ★この商品のお客様の感想&レシピはこちら
  イベリコ豚ベジョータ熟成ロースのご注文はこちら

セット内容

    1. イベリコ豚ベジョータ ロースステーキ 100g×2枚
    2. イベリコ豚ベジョータ バラ肉スペシャル焼肉用 約200g
    3. イベリコ豚ベジョータ プルマ 200g
    4. イベリコ豚ベジョータ タピージャ 200g
    5. イベリコ豚ロンガニーサ(生ソーセージ)約250g
    6. イベリコ豚ブティファラ(生ソーセージ)約250g

    ◆プレゼント!イベリコ豚ベジョータ背脂 250g


イベリコ豚ベジョータPURO(100%純血イベリコ豚)です!

コクのあるイベリコ豚ベジョータだから、見た目のサイズより食べ応えがあります。濃厚な肉の味と脂の甘みを十分にご堪能下さい。塩だけでも十分に美味しくいただけます。


image

イベリコ豚ベジョータPURO(100%純血イベリコ豚)です!

ベジョータのバラ肉から背脂を取り除いて2枚に合わせ、脂と赤身のバランスをほど良くしたバラ肉です。決して柔らかい部位ではありませんが、噛むほどに旨みがあふれてきます。焼きすぎにご注意ください。



イベリコ豚ベジョータのリブロースのかぶりで、1頭で400gほどしかとれないとても貴重で高級な部位です。味わいは濃く、それでいて繊細です。柔らかくジューシーですから、ミニステーキや厚めに切って串焼きなど厚切りでお楽しみください。



イベリコ豚ベジョータの肩ロースの一部です。別名シークレットとも呼ばれ、濃い味わいがありますが、歯ごたえもある部位ですので薄めに切って焼肉にしたり、そのままロゼに火を通してから薄目に切ってお召し上がり頂くのがおすすめです。



良質なイベリコ豚セボ100%の粗挽肉を使用した生ソーセージ、ロンガニーサ(ロンガニサ)です。ジューシーで味のあるソーセージに仕上がっています。焼きソーセージはもちろん、スペインでは煮込み料理にも良く使われます。



良質なイベリコ豚セボを使った荒挽きの生ソーセージです。焼いただけでも美味しくいただけますが、煮込み料理にも最適です。よりお料理に使いやすいよう、丸く小さな形に仕上げました。アイデア次第でいろいろなお料理にお使いいただけます。


100%純血種のイベリコ豚ベジョータの背脂です。オレイン酸に富んだ脂肪分はコクがあり、それでいてナチュラルです。餃子、ソーセージ・ウインナー製造業のお客様にも大好評です!細かく切って炒め物の脂としてもお使い頂けます。オリーブオイルやラードの代わりとしてお使い下さい。