どなたにでも好まれる味わいのハモンイベリコのセボ。30ヶ月もの間、熟成させたそのクセのない優しい美味しさを手軽にスライスパックでお楽しみください。
上質のイベリコ豚セボをじっくり30ヶ月熟成しました。ハモンイベリコセボはくせもなく繊細でマイルドな味わいが特徴です。＜特選＞は高級部位のマサのスライスです。カサルバの生ハムならではのしっとりとした食感と風味をお楽しみいただけます。
判の大きさにより入り数は違います。1パックに約3枚入です。
| 商品名 | 特選ハモンイベリコセボ30ヶ月熟成80g | ||
| 商品コード | SH8301F | ||
| 産地 | スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス | ||
| 原材料 | ハモン・デ・セルド・イベリコ・デ・セボ(イベリコ豚セボのモモ肉）・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム | ||
| 規格 | 1パック 80g | ||
| 単価 | 1パックあたり 3,000円 | ||
| 販売価格 | 1パック 3,000円 | ||
| 流通形態 | 冷凍 | ||
| 賞味期限 | 加工日より冷凍1年 | ||
| 美味しい食べ方 | 1時間ほど前に室温に戻しますと一層風味が増して美味しくお召し上がり頂けます。 | ||
| メモ | フランスの二ツ星以上のレストランではベジョータよりこちらのセボを使っているところが多いです。 | ||
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判の大きさにより入り数は違います。1パックに約3枚入です。
判の大きさにより入り数は違います。1パックに約3枚入です。
