【応援価格です】カサルバのレセボは、他メーカーのハモンイベリコ・ベジョータに勝るとも劣らない味わいです。
質の良いイベリコ豚レセボを厳選し、寒暖の差が激しいブルゴスで丁寧な塩漬け、標高1,100mの気候を生かしてじっくり熟成されたCasAlbaハモン イベリコレセボ。まろやかな塩分とコクのある甘みは、大手メーカーには真似の出来ない逸品であり、レセボでありながら他メーカーのハモンイベリコベジョー タに優るとも劣らない味わいです。
他メーカーのイベリコベジョータと比べても勝るとも劣らないハモンイベリコレセボ！
| 商品名 | ハモンイベリコ[レセボ]骨付原木ゴールド30ヶ月熟成CasAlba | ||
| 商品コード | SH8031C | ||
| 産地 | スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス | ||
| 原材料 | ハモン・デ・セルド・イベリコ・デ・ベジョタ(イベリコ豚ベジョタのモモ肉）・塩・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム | ||
| 規格 |  1本 約9kg（8kg～11kg）長さ85cm×幅25cm×最大厚さ14cm（いずれも前後の数値です。） |
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| 単価 | 1kgあたり 8.750円⇒ 7,500円 | ||
| 販売価格 | 1本 約78.750円⇒ 約67,500円 | ||
| 流通形態 | 冷蔵でお届け後、常温にて保存できます。 | ||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||
| 美味しい食べ方 | |||
| メモ | 常温でより美味しく召し上がる為に、開封までの注意点、お手入れ方法、カッティングまでに必須な「生ハム手引き書」がついております。 | ||
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◆居酒屋産業展でご試食いただいたお客様の感想です♪
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