イベリコ豚ベジョータの厳選された良質のロースの芯を丸ごと1本使った生ハムです。
見かけはサラミのようですが、ちょっと歯ごたえのある生ハムといったところです。しっとりとしたロース芯の美味しさとパプリカの風味が活きています。塩分はまろやかでとても上品な味わいです。気軽に薄くスライスしてケーシングを取り除きお召し上がり下さい。 チーズやドライフルーツとの盛り合わせに最適です。
ワインやウィスキーによく合いますよ。輪切りにして召し上がれ。
| 品名 | ロモ・イベリコベジョータ | ||
| 商品コード | SH8085C | ||
| 産地 | スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス | ||
| 原材料 | イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・ニンニク・胡椒・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム | ||
| 規格 | 1パック 約1.5kg（1kg～1.9kg） | ||
| 単価 | 1kgあたり 12,000円 | ||
| 販売価格 | 1パック 約18,000円（約12,000円～約22,800円） | ||
| 流通形態 | 冷蔵（冷凍混載可） | ||
| 賞味期限 | 加工日より冷凍1年 | ||
| 美味しい食べ方 | 常温に馴染ませていただきますとより美味しく召し上がれます。 | ||
| メモ | |||
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パックにより入数が異なります。約18枚入
