質の高いベジョータのアラビキのみを使ったサルシチョンは、カットした断面も非常に美しく、高級感がある香り高いサラミです。
サルシチョンの肉質は非常によく、脂のバランスも絶妙です。1年間の熟成により、よりコクと甘みが出ていて、高級感ある風味を醸し出しています。ワンポイントに粒胡椒が入っていて少し辛口です。
最高級イベリコ豚ベジョータのサルシチョンイベリコ。黒いものは粒胡椒です。
| 商品名 | サルチチョン・イベリコベジョータ | ||
| 商品コード | SH8091C | ||
| 産地 | スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス | ||
| 原材料 | イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム | ||
| 規格 |  1本 約1.5kg（1.1～1.9kg）、長さ65cm前後、直径約6.5cm |
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| 単価 | 1kgあたり 6.300円⇒5,800円 | ||
| 販売価格 | 1パック 約9.450円⇒約8,700円 | ||
| 流通形態 | 冷凍 | ||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||
| 美味しい食べ方 | 常温に馴染ませていただきますとより美味しく召し上がれます。 | ||
| メモ | |||
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